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La gamme de produits

Viande blanche appréciée pour son goût délicat et sa composition nutritionnelle, le lapin est une viande peu calorique et pauvre en lipides (gras). Riche, en revanche, en protéines, en oméga 3 et en sélénium, cette viande contient en outre plus de 35 % d’acides gras monoinsaturés, reconnus pour abaisser le taux de cholestérol. Un met aux nombreuses vertus, à découvrir de toute urgence !

 

gamme produits-01

charcuterie

Lapin entier – Découpe de lapin – Foies de lapin – Épaules de lapin

Brochettes (sur commande l’été)

gamme produits-02

frais

Pâté de lapin frais – Saucisses de lapin – Paupiettes de lapin (nature, abricot, pruneaux) – Rôtis de lapin

 Saucisses épicées (en été) – Lapinoises – Boudins de lapin (pendant la période de Noel)

gamme produits-03

pot

 Pâté de lapin – Rillettes de lapin – Pâté de lapin au porto – Pâté de lapin au pruneaux

Pâté de lapin au foies gras – Rillettes de volaille – Plats cuisinés

gamme produits-04

 oeuf

Oeufs bio (taille M ou L)



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